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牛舌頭菜的好處與功效

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牛舌頭菜一般是指車前草,具有清熱解毒、利尿通淋、止咳化痰等功效,適量食用有助于改善小便不利、咳嗽痰多等癥狀。

一、清熱解毒

車前草性寒,歸肝、腎、肺經(jīng),能幫助清除體內(nèi)熱毒。對(duì)于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、目赤紅腫等癥狀有一定緩解作用。新鮮車前草可涼拌或煮水代茶飲用,但脾胃虛寒者需慎用。

二、利尿通淋

車前草中的桃葉珊瑚苷等成分能促進(jìn)水分代謝,改善小便短赤、淋濁澀痛等癥狀。泌尿系統(tǒng)感染或腎炎水腫患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍使用車前草顆粒、復(fù)方石韋片等藥物輔助治療。

三、止咳化痰

該植物所含的車前子多糖具有鎮(zhèn)咳祛痰作用,適用于肺熱咳嗽、痰黃黏稠的情況??纱钆浣酃!⑿尤实戎兴幉募宸?,或遵醫(yī)囑使用鮮竹瀝口服液、乙酰半胱氨酸顆粒等化痰藥物。

四、涼血止血

新鮮車前草搗碎外敷可輔助治療輕度皮膚出血或外傷,其鞣質(zhì)成分能收縮血管。鼻衄或牙齦出血時(shí)可用車前草煎液含漱,但嚴(yán)重出血需及時(shí)就醫(yī)。

五、調(diào)節(jié)胃腸

車前草膳食纖維含量較高,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘。建議將嫩葉焯水后涼拌食用,腹瀉患者應(yīng)避免過(guò)量攝入以免加重癥狀。

食用車前草需選擇無(wú)污染的新鮮植株,避免與寒涼食物同食。慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適立即停用。日??纱钆滢曹尤?、赤小豆等煮粥,增強(qiáng)利濕效果,但不宜長(zhǎng)期大量服用以免損傷脾胃陽(yáng)氣。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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