早上空腹可以適量吃芒果。芒果富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì),有助于補(bǔ)充營養(yǎng),但胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)不適。
芒果含有豐富的果糖和有機(jī)酸,空腹食用可為身體快速提供能量,其膳食纖維還能促進(jìn)胃腸蠕動。成熟芒果的果肉柔軟,對胃腸黏膜刺激較小,維生素A和維生素E等成分有助于抗氧化。選擇完全成熟的芒果,去皮后切成小塊食用更安全,單次攝入量控制在100-150克為宜。
部分人群空腹吃芒果可能出現(xiàn)反酸或腹脹,這與芒果含有的蛋白酶及高果糖含量有關(guān)。未完全成熟的芒果含有較多單寧酸,可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。糖尿病患者需注意芒果的升糖指數(shù),過敏體質(zhì)者應(yīng)警惕芒果皮炎的發(fā)生。食用后出現(xiàn)口唇發(fā)麻或皮膚瘙癢需立即停止進(jìn)食。
建議搭配少量堅果或全麥面包降低對胃腸的刺激,避免與辛辣食物同食。日常儲存芒果需放置于陰涼通風(fēng)處,冷藏后口感更佳但不宜溫度過低。若存在慢性胃炎或胃潰瘍病史,可先飲用溫水再少量進(jìn)食芒果。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或腹瀉癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
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