雪耳紅棗枸杞糖水具有滋陰潤肺、補血安神、美容養(yǎng)顏等功效,適合氣血不足、皮膚干燥、睡眠質(zhì)量差等人群適量飲用。
雪耳富含天然植物膠質(zhì)和膳食纖維,能促進(jìn)呼吸道黏膜修復(fù),緩解干咳或咽喉干燥。紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)支氣管平滑肌,枸杞的多糖成分能增強(qiáng)肺泡巨噬細(xì)胞活性,三者協(xié)同改善肺燥癥狀。
紅棗含有豐富的鐵元素和維生素B12,可促進(jìn)血紅蛋白合成。枸杞的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),搭配雪耳的γ-氨基丁酸成分,對改善失眠多夢、心悸怔忡有輔助作用。
雪耳中的銀耳多糖能提升皮膚保水度,紅棗的維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成,枸杞的β-胡蘿卜素可減少紫外線損傷。長期飲用有助于改善皮膚粗糙、面色萎黃等問題。
枸杞多糖能激活T淋巴細(xì)胞,雪耳酸性多糖可增強(qiáng)NK細(xì)胞活性,紅棗的三萜類化合物具有抗病毒作用。三者合用對提升呼吸道局部免疫力有一定幫助。
雪耳的膳食纖維延緩糖分吸收,枸杞的枸杞多糖能改善胰島素抵抗,紅棗的皂苷類物質(zhì)可調(diào)節(jié)脂代謝。適合代謝綜合征人群作為膳食補充。
建議每周飲用2-3次,糖尿病患者應(yīng)減少糖量或改用代糖。體質(zhì)虛寒者可加兩片生姜同煮,經(jīng)期女性宜避開月經(jīng)量多時段飲用。熬煮時雪耳需提前泡發(fā)至完全舒展,枸杞不宜久煮以免營養(yǎng)流失,紅棗建議去核減少燥熱。飲用后若出現(xiàn)腹脹或上火癥狀,應(yīng)減量或暫停食用。
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