新生兒選擇羊奶粉或牛奶粉需根據(jù)消化耐受性決定,羊奶粉分子較小可能更易吸收,牛奶粉營(yíng)養(yǎng)配比更成熟但部分嬰兒可能乳糖不耐受。
羊奶粉的脂肪球直徑比牛奶粉小,且含有更多中鏈脂肪酸,理論上對(duì)新生兒未成熟的胃腸系統(tǒng)負(fù)擔(dān)較輕。部分研究顯示羊奶粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更接近母乳,酪蛋白與乳清蛋白比例約為22:78,可能降低過(guò)敏概率。但羊奶粉中葉酸含量較低,長(zhǎng)期單一食用需警惕營(yíng)養(yǎng)缺乏,建議選擇強(qiáng)化配方產(chǎn)品。
牛奶粉經(jīng)過(guò)百年配方改良,維生素D、鐵等營(yíng)養(yǎng)素添加量已精確匹配嬰兒需求。其乳糖成分能促進(jìn)鈣吸收,但部分新生兒體內(nèi)乳糖酶不足可能導(dǎo)致腹瀉、脹氣。深度水解蛋白工藝可改善這一問(wèn)題,但口感可能受影響。牛奶粉產(chǎn)業(yè)化程度高,品控穩(wěn)定性優(yōu)于羊奶粉。
無(wú)論選擇何種奶粉,家長(zhǎng)需觀察嬰兒排便形態(tài)、皮膚反應(yīng)及體重增長(zhǎng)情況,首次轉(zhuǎn)奶應(yīng)采用逐餐替換法。沖泡時(shí)嚴(yán)格按比例調(diào)配,使用70℃以上溫水殺菌,現(xiàn)配現(xiàn)飲避免污染。定期體檢監(jiān)測(cè)血紅蛋白和骨密度,6月齡后及時(shí)添加輔食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。若出現(xiàn)持續(xù)濕疹、血便等過(guò)敏癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)排查過(guò)敏原。
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