月子里一般可以吃脫脂奶粉,能夠補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),但需注意控制攝入量并觀察消化反應(yīng)。
脫脂奶粉通過去除脂肪保留了牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣,適合需要控制脂肪攝入的產(chǎn)婦。其蛋白質(zhì)含量與全脂奶粉相近,每100克約含30克蛋白質(zhì),有助于促進(jìn)產(chǎn)后組織修復(fù)。鈣含量通常為1000毫克/100克,可滿足哺乳期每日1200毫克的鈣需求。部分品牌會(huì)添加維生素D幫助鈣吸收,對(duì)預(yù)防產(chǎn)后骨質(zhì)疏松有幫助。沖泡時(shí)建議用溫水避免營(yíng)養(yǎng)流失,每日攝入量控制在30-50克為宜。
少數(shù)產(chǎn)婦可能出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀,如腹脹腹瀉,這與脫脂過程無(wú)關(guān)而是乳糖未去除導(dǎo)致。胃腸道術(shù)后產(chǎn)婦需謹(jǐn)慎,脫脂奶粉缺乏脂肪可能延緩胃排空。貧血產(chǎn)婦應(yīng)注意脫脂奶粉含鐵量極低,不能替代補(bǔ)鐵劑。對(duì)牛奶蛋白過敏者需完全避免,過敏原β-乳球蛋白在脫脂奶粉中仍存在。長(zhǎng)期單一食用可能缺乏脂溶性維生素,需通過其他食物補(bǔ)充維生素A、D、E。
月子期間飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡,除脫脂奶粉外可搭配瘦肉、魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每天保證500毫升液態(tài)奶制品。同時(shí)增加深色蔬菜和水果攝入以補(bǔ)充維生素,主食選擇全谷物提供B族維生素。注意分次少量飲用脫脂奶粉,避免一次過量引起胃腸不適。若出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。哺乳期婦女建議定期進(jìn)行骨密度檢測(cè),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)充鈣劑和維生素D制劑。
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