嬰兒吃蛋黃過(guò)敏可能出現(xiàn)皮膚紅疹、嘔吐、腹瀉等癥狀。蛋黃過(guò)敏主要由免疫系統(tǒng)對(duì)蛋黃蛋白質(zhì)過(guò)度反應(yīng)引起,常見癥狀包括皮膚反應(yīng)、消化道癥狀、呼吸道癥狀等。
嬰兒吃蛋黃過(guò)敏后,皮膚可能出現(xiàn)紅疹、濕疹或蕁麻疹。這些紅疹通常出現(xiàn)在面部、頸部或軀干,伴有瘙癢感。皮膚反應(yīng)可能在進(jìn)食后幾分鐘到幾小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)。家長(zhǎng)需注意觀察嬰兒皮膚變化,避免抓撓導(dǎo)致感染。輕微紅疹可通過(guò)冷敷緩解,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。
部分嬰兒吃蛋黃后可能出現(xiàn)嘔吐反應(yīng)。嘔吐通常在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)發(fā)生,可能伴隨拒食或哭鬧。嘔吐物中可能含有未消化的蛋黃。家長(zhǎng)需保持嬰兒側(cè)臥防止嗆咳,少量多次喂水防止脫水。持續(xù)嘔吐需及時(shí)就醫(yī)排除其他消化道疾病。
蛋黃過(guò)敏可能引起嬰兒腹瀉,大便呈水樣或帶有黏液。腹瀉可能伴隨腹脹、腸鳴音亢進(jìn)等消化不良癥狀。家長(zhǎng)需注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),避免脫水。腹瀉持續(xù)超過(guò)24小時(shí)或出現(xiàn)血便需立即就醫(yī)。可暫時(shí)停止添加蛋黃等輔食,待癥狀緩解后再嘗試。
少數(shù)嬰兒吃蛋黃后可能出現(xiàn)打噴嚏、流鼻涕、咳嗽等呼吸道癥狀。嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)喘息、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。這些癥狀提示可能存在較嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。家長(zhǎng)需立即停止喂食蛋黃,保持呼吸道通暢。出現(xiàn)喘息或呼吸困難需緊急就醫(yī)處理。
極少數(shù)嬰兒可能出現(xiàn)過(guò)敏性休克,表現(xiàn)為面色蒼白、四肢冰冷、脈搏微弱、意識(shí)模糊等。這種情況屬于醫(yī)療急癥,需立即呼叫急救。家長(zhǎng)應(yīng)讓嬰兒平臥,抬高下肢,保持呼吸道通暢。既往有嚴(yán)重過(guò)敏史的嬰兒初次嘗試蛋黃時(shí)需格外謹(jǐn)慎。
家長(zhǎng)給嬰兒添加蛋黃時(shí)應(yīng)從少量開始,密切觀察有無(wú)過(guò)敏反應(yīng)。首次嘗試可在上午進(jìn)行,便于白天觀察反應(yīng)。出現(xiàn)輕微過(guò)敏癥狀可暫停添加,1-2個(gè)月后再嘗試。嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī),必要時(shí)進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。平時(shí)注意保持嬰兒皮膚清潔,避免過(guò)度刺激。記錄飲食日記有助于識(shí)別過(guò)敏食物,為醫(yī)生診斷提供參考。母乳喂養(yǎng)的母親在嬰兒出現(xiàn)蛋黃過(guò)敏后,也需注意自身飲食中蛋制品的攝入情況。
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