孩子能否吃生的三文魚(yú),與具體的年齡有關(guān)。如果孩子不滿6歲,通常不能食用生的三文魚(yú);如果孩子超過(guò)6歲,通??梢猿陨娜聂~(yú),但要注意適量。
1、不滿6歲:對(duì)于小于6歲的孩子而言,由于胃腸道功能發(fā)育尚不完全,生三文魚(yú)通常不能被身體很好地消化和吸收,而且容易引發(fā)寄生蟲(chóng)感染的情況,因此家長(zhǎng)應(yīng)避免讓孩子食用未煮熟的三文魚(yú)。
2、超過(guò)6歲:如果孩子的年齡大于6歲,在胃腸功能比較好的情況下,通??梢赃m量食用生的三文魚(yú)。生三文魚(yú)的口感一般更為細(xì)嫩,孩子可能會(huì)比較喜歡吃,而且能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有利于大腦的發(fā)育。
日常生活中,家長(zhǎng)應(yīng)選擇新鮮、質(zhì)量合格的三文魚(yú)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),避免給孩子食用受到污染的食材。
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