一般情況下,蕎麥面和地瓜可以一起吃,可以幫助補(bǔ)充機(jī)體所需的部分營養(yǎng)。但如果進(jìn)食后機(jī)體出現(xiàn)不適,建議積極就醫(yī)。具體內(nèi)容如下:
蕎麥面是植物蛋白的來源,含有多種必需氨基酸,富含鐵、鎂、磷等營養(yǎng)物質(zhì),對于能量代謝、骨骼的健康比較重要。地瓜富含碳水化合物、維生素C、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)。目前沒有研究表明兩者存在相互作用,所以蕎麥面和地瓜一起吃可以幫助均衡營養(yǎng),保持機(jī)體的健康。
蕎麥面的質(zhì)地較軟,即使是消化系統(tǒng)比較敏感的人能容易消化,地瓜的高纖維素有助于消化,能夠促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌的生長,所以,蕎麥面和地瓜一起吃有助于防止便秘,促進(jìn)腸道的健康。
注意蕎麥面和地瓜一起適量食用,不要攝入太多,防止出現(xiàn)腹脹等胃腸道不適,在平時(shí)的生活中要保持均衡營養(yǎng),葷素搭配,有助于提供機(jī)體所需的營養(yǎng)。
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