拉肚子時(shí)建議選擇低纖維、易消化的食物,如米湯、蘋(píng)果泥、香蕉、白面包、蒸蛋等,避免高脂、高糖及刺激性食物。若癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
米湯由大米熬煮而成,富含淀粉且低纖維,能幫助補(bǔ)充水分和電解質(zhì),緩解腹瀉導(dǎo)致的脫水。煮制時(shí)可少量加鹽以平衡電解質(zhì),避免添加油脂或調(diào)味料。
蘋(píng)果蒸熟后制成泥狀,其中的果膠可吸附腸道多余水分,減少排便次數(shù)。蘋(píng)果泥還含有適量鉀元素,有助于糾正腹瀉引起的電解質(zhì)紊亂。
香蕉富含鉀離子,能快速補(bǔ)充腹瀉丟失的電解質(zhì)。其質(zhì)地柔軟易消化,且含抗性淀粉,可幫助穩(wěn)定腸道菌群。建議選擇成熟香蕉,避免未熟香蕉加重胃腸負(fù)擔(dān)。
白面包經(jīng)過(guò)精加工,纖維含量低且易于消化,可為身體提供基礎(chǔ)能量。食用時(shí)可烤至微焦,其碳化結(jié)構(gòu)有助于吸附腸道內(nèi)多余液體。避免搭配果醬或黃油。
蒸蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而不刺激腸道。制作時(shí)須徹底蒸熟,避免半熟蛋引發(fā)細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)??缮倭刻砑邮[花提味,但忌用辣椒或醬油。
腹瀉期間需少量多餐,每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上,可飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽。恢復(fù)期逐漸引入低脂酸奶、去皮雞肉等食物,觀(guān)察耐受情況。避免生冷、辛辣及乳制品乳糖不耐受者,若伴隨發(fā)熱、血便或持續(xù)超過(guò)3天,須立即就醫(yī)排查感染性或器質(zhì)性疾病。
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