菠蘿吃多了可通過(guò)適量飲水、調(diào)整飲食、熱敷腹部、遵醫(yī)囑用藥、就醫(yī)處理等方式緩解。過(guò)量食用菠蘿可能由果酸刺激、過(guò)敏反應(yīng)、胃腸功能紊亂、果糖不耐受、口腔黏膜損傷等原因引起。
飲用溫水有助于稀釋胃酸濃度,減輕菠蘿中果酸對(duì)胃腸黏膜的刺激。建議少量多次飲用,避免一次性大量飲水加重腹脹。若出現(xiàn)輕微燒心感,可飲用少量牛奶幫助中和酸性物質(zhì)。
暫停食用菠蘿及其他酸性水果,選擇米粥、面條等易消化食物減輕胃腸負(fù)擔(dān)。未來(lái)食用菠蘿時(shí)可先浸泡鹽水減少菠蘿蛋白酶活性,每次食用量控制在200克以內(nèi),避免空腹食用。
用40℃左右熱毛巾敷于臍周15分鐘,每日重復(fù)進(jìn)行2-3次。熱敷能緩解胃腸平滑肌痙攣,改善因菠蘿蛋白酶刺激導(dǎo)致的陣發(fā)性腹痛。操作時(shí)需注意防止低溫燙傷,嬰幼兒應(yīng)在家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。
若出現(xiàn)明顯過(guò)敏反應(yīng)如皮疹瘙癢,可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪滴劑等抗組胺藥物。胃腸不適者可短期使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物調(diào)節(jié)??谇粷兛赏庥脧?fù)方氯己定含漱液。
出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐腹瀉、呼吸困難、血壓下降等全身過(guò)敏癥狀時(shí)需立即就醫(yī)。醫(yī)生可能根據(jù)情況給予地塞米松磷酸鈉注射液、腎上腺素注射液等急救處理,必要時(shí)進(jìn)行胃腸減壓或洗胃治療。
日常應(yīng)注意控制菠蘿單次攝入量,過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需先做皮膚測(cè)試。食用后出現(xiàn)舌麻刺痛屬正?,F(xiàn)象,通常30分鐘內(nèi)自行緩解。儲(chǔ)存菠蘿時(shí)應(yīng)冷藏保存避免腐敗,出現(xiàn)酒味或黏液時(shí)禁止食用。兒童及胃腸疾病患者建議將菠蘿加熱后食用,可有效降低蛋白酶活性。
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