腹瀉期間宜吃低纖維、低脂、易消化的食物,主要有米湯、白粥、蒸蘋(píng)果、香蕉、低脂酸奶等。若腹瀉嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,建議及時(shí)就醫(yī)。
米湯富含水分和少量碳水化合物,能補(bǔ)充腹瀉導(dǎo)致的水分流失,且不含膳食纖維,不會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)。建議用大米熬煮至濃稠,過(guò)濾后飲用米湯部分。
白粥由大米熬煮而成,易于消化吸收,可為身體提供能量。腹瀉期間胃腸功能較弱,白粥不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)??缮倭慷啻芜M(jìn)食,避免一次性攝入過(guò)多。
蘋(píng)果蒸熟后所含的果膠具有收斂作用,能幫助吸附腸道內(nèi)多余水分,緩解腹瀉癥狀。蒸煮過(guò)程可破壞蘋(píng)果中的粗纖維,減少對(duì)腸道的刺激。
香蕉富含鉀離子,能補(bǔ)充腹瀉導(dǎo)致的電解質(zhì)丟失。成熟的香蕉質(zhì)地柔軟,易于消化,且含有一定果膠,有助于改善腹瀉癥狀。建議選擇完全成熟的香蕉食用。
低脂酸奶含有益生菌,有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。選擇無(wú)糖或低糖的低脂酸奶,避免加重腹瀉。若對(duì)乳糖不耐受,可選擇無(wú)乳糖酸奶。
腹瀉期間應(yīng)避免高纖維、高脂肪、辛辣刺激的食物,如粗糧、油炸食品、辣椒等。同時(shí)注意補(bǔ)充水分,可飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽以防止脫水。若腹瀉伴隨發(fā)熱、血便等癥狀,或持續(xù)超過(guò)2天未緩解,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。
腹瀉期間除注意飲食外,還需保證充足休息,避免勞累。恢復(fù)期可逐漸增加食物種類,從流質(zhì)、半流質(zhì)過(guò)渡到正常飲食。日常注意飲食衛(wèi)生,避免進(jìn)食不潔或變質(zhì)食物,飯前便后洗手,有助于預(yù)防腹瀉發(fā)生。若腹瀉由特定疾病引起,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療。
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