乳礦物鹽是一種新資源食品,對成人通常有好處。
乳礦物鹽是以乳清為原料,通過去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分制成,含有較多的礦物質(zhì),如鈣、磷等,可以作為食品強(qiáng)化劑和營養(yǎng)補充劑,但嬰幼兒食品禁止添加乳礦物鹽,否則可能會影響嬰幼兒的生長和發(fā)育。乳礦物鹽對成人一般是有好處的。乳礦物鹽富含鈣,適當(dāng)攝入乳礦物鹽可以增加骨密度、骨量,幫助補鈣,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。此外,適量吃乳礦物鹽不僅可以補鈣,還可以消耗脂肪,減少體內(nèi)脂肪儲存的作用。另外,其對胃腸刺激小,可以被人體有效吸收和利用。
日常生活中,建議適量吃乳礦物鹽,不要多吃,以免影響身體健康。
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