梨核無毒，可以煮水飲用。梨核含有少量天然氰苷類物質(zhì)，但常規(guī)烹飪過程中會被破壞，不會對人體造成危害。
梨核中的氰苷類物質(zhì)主要存在于種子內(nèi)部，完整吞服梨核通常不會導致中毒。煮水過程中高溫會使氰苷分解，進一步降低潛在風險。梨核煮水在傳統(tǒng)食療中常用于緩解咳嗽或咽喉不適，其釋放的微量芳香成分可能帶來舒緩效果。
需注意梨核煮水可能帶有輕微苦澀味，胃腸敏感人群飲用后可能出現(xiàn)不適。兒童或吞咽功能較差者應(yīng)避免誤食整顆梨核，防止嗆噎風險。梨核煮水不建議長期大量飲用，偶爾食用無需過度擔憂安全性問題。
日常食用梨肉時可剔除梨核，若選擇煮水建議過濾殘渣后飲用。保持飲食多樣性，避免單一食材過量攝入。如出現(xiàn)腹痛、惡心等異常反應(yīng)應(yīng)及時停止飲用并觀察，癥狀持續(xù)需就醫(yī)排查其他病因。梨核煮水并非必需養(yǎng)生方式，均衡膳食搭配新鮮水果更能滿足營養(yǎng)需求。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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