兒童多吃糖可能增加近視風(fēng)險(xiǎn)。糖分?jǐn)z入過多可能影響眼球發(fā)育,與近視發(fā)生存在一定關(guān)聯(lián)。近視的發(fā)生主要與遺傳因素、用眼習(xí)慣、戶外活動(dòng)不足、飲食結(jié)構(gòu)失衡等因素有關(guān)。
糖分代謝過程中會(huì)消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維生素B1和鈣質(zhì),這兩種營養(yǎng)素對(duì)維持眼球壁彈性和調(diào)節(jié)功能具有重要作用。長期高糖飲食可能導(dǎo)致鞏膜組織軟化,眼軸增長加速,從而促進(jìn)近視發(fā)展。高血糖狀態(tài)還可能改變房水滲透壓,影響晶狀體調(diào)節(jié)能力。兒童正處于視覺發(fā)育關(guān)鍵期,過量攝入甜食可能干擾正常視覺發(fā)育進(jìn)程。
除糖分外,精制碳水化合物如白面包、蛋糕等食物同樣會(huì)快速升高血糖。持續(xù)高血糖環(huán)境可能激活胰島素樣生長因子通路,刺激眼球過度生長。甜飲料中的磷酸鹽可能干擾鈣磷代謝,影響眼球壁結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。部分研究顯示,每日糖分?jǐn)z入量超過50克的兒童近視進(jìn)展速度明顯加快。
預(yù)防兒童近視需要采取綜合措施。保證每日2小時(shí)以上戶外活動(dòng),自然光線能刺激視網(wǎng)膜多巴胺分泌,抑制眼軸過度增長。建立良好用眼習(xí)慣,每近距離用眼20分鐘后遠(yuǎn)眺6米外物體20秒。定期進(jìn)行視力檢查,建立屈光發(fā)育檔案。飲食方面應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,適量補(bǔ)充富含維生素A的胡蘿卜、菠菜,富含花青素的藍(lán)莓、紫甘藍(lán)等食物。
家長應(yīng)幫助兒童控制每日添加糖攝入量,2歲以上兒童每日不超過25克。避免以甜食作為獎(jiǎng)勵(lì)手段,用水果替代糖果零食。注意觀察兒童用眼表現(xiàn),出現(xiàn)瞇眼、揉眼等行為時(shí)及時(shí)就醫(yī)檢查。建立科學(xué)的生活方式對(duì)預(yù)防近視至關(guān)重要,包括合理飲食、充足睡眠、適度運(yùn)動(dòng)等多方面干預(yù)。
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