寶寶一般6個(gè)月后可以開(kāi)始嘗試添加水果。添加水果需從單一品種、少量開(kāi)始,觀察有無(wú)過(guò)敏反應(yīng)后再逐步增加種類和量。
6個(gè)月是多數(shù)嬰兒開(kāi)始添加輔食的推薦時(shí)間,此時(shí)消化系統(tǒng)逐漸成熟,能夠處理除母乳或配方奶外的其他食物。初次添加水果應(yīng)選擇低敏品種如蘋(píng)果泥或香蕉泥,每次1-2茶匙,連續(xù)觀察3天無(wú)皮疹、腹瀉等過(guò)敏表現(xiàn)后再嘗試新種類。制作時(shí)需徹底去皮去核,蒸煮軟化后研磨成細(xì)膩糊狀,避免直接喂食塊狀水果。隨著月齡增長(zhǎng),8-9個(gè)月時(shí)可過(guò)渡到軟質(zhì)水果小塊,如熟透的獼猴桃或芒果。
部分特殊情況下需延遲添加水果。早產(chǎn)兒應(yīng)根據(jù)矯正月齡調(diào)整添加時(shí)間,通常比足月兒晚1-2個(gè)月。存在家族食物過(guò)敏史的嬰兒,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下延遲至8-10個(gè)月引入高敏水果如草莓、柑橘類。出現(xiàn)濕疹急性發(fā)作期或消化道功能紊亂時(shí),也應(yīng)暫緩添加新輔食。無(wú)論何種情況,首次添加高致敏性水果如芒果、菠蘿時(shí)都需格外謹(jǐn)慎。
水果添加初期建議選擇上午時(shí)段,便于觀察進(jìn)食后反應(yīng)。避免在生病或接種疫苗前后3天內(nèi)引入新食物。制作過(guò)程要保持器具清潔,現(xiàn)做現(xiàn)吃,冷藏保存不超過(guò)24小時(shí)。1歲前禁止添加果汁或加糖水果制品,每日水果攝入量不超過(guò)50克。若出現(xiàn)嘔吐、蕁麻疹等過(guò)敏癥狀,應(yīng)立即停止喂食并咨詢醫(yī)生。
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