喝青汁本身不能快速減肥,但可以作為輔助手段配合其他減重措施。
青汁是以大麥嫩葉等綠色植物為原料制成的飲品,富含膳食纖維和維生素。膳食纖維遇水膨脹可增加飽腹感,減少主食攝入量,維生素則有助于維持正常新陳代謝。建議在餐前半小時(shí)飲用200-300毫升青汁,通過提前產(chǎn)生飽腹感控制進(jìn)食量。沖泡時(shí)使用40攝氏度以下溫水可保留營養(yǎng)成分,避免高溫破壞活性物質(zhì)。每日飲用1-2次即可,不宜過量以免引起胃腸不適。
減肥需要綜合干預(yù),建議在飲用青汁的同時(shí)控制每日總熱量攝入,增加有氧運(yùn)動(dòng)如快走游泳等,保持規(guī)律作息。需要警惕宣稱快速減肥的產(chǎn)品或方法,科學(xué)減重應(yīng)循序漸進(jìn),每周減重0.5-1千克較為適宜。若體重長期無變化或出現(xiàn)異常癥狀,應(yīng)及時(shí)前往醫(yī)院營養(yǎng)科或內(nèi)分泌科就診評估。
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