發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。桃膠不是發(fā)物。
桃膠是一種由桃樹(shù)皮或桃核殼制成的膠狀物,是一種中華傳統(tǒng)滋補(bǔ)佳品,常用于燉湯、煲粥等菜肴中。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,桃膠具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳等功效,并且性平、味甘,不屬于發(fā)物。桃膠所含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,如膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等對(duì)身體具有多種益處。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,桃膠性平味甘,不會(huì)引起體內(nèi)熱量堆積,也不會(huì)增加人體內(nèi)部的激素水平,不會(huì)引起發(fā)熱、頭痛等癥狀。桃膠中含有豐富的膠質(zhì)、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等,有利于維持人體的正常代謝和免疫力,促進(jìn)身體的康復(fù)。根據(jù)目前的研究,大部分人群在食用桃膠時(shí)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。雖然有極少數(shù)人群會(huì)對(duì)桃膠產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),但屬于個(gè)別現(xiàn)象。
此外,大量食用桃膠可能會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響,因此也不應(yīng)以桃膠代替正常飲食。
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