腸胃鏡檢查后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到軟食的漸進(jìn)原則，檢查后2-4小時(shí)可少量飲水，無不適后可進(jìn)食米湯、藕粉等流質(zhì)食物，次日逐漸過渡至粥、爛面條等半流質(zhì)，2-3天后恢復(fù)低纖維軟食。
1、流質(zhì)飲食
檢查后初期選擇無渣流質(zhì)食物，如溫開水、米湯、過濾蔬菜湯或藕粉，避免牛奶、豆?jié){等產(chǎn)氣飲品。流質(zhì)飲食可減少胃腸負(fù)擔(dān)，幫助黏膜修復(fù)，每次攝入量控制在100-200毫升，間隔1-2小時(shí)分次飲用。若出現(xiàn)腹脹或嘔吐需暫停進(jìn)食。
2、半流質(zhì)過渡
次日可嘗試大米粥、小米粥、雞蛋羹等半流質(zhì)食物，添加少量鹽分補(bǔ)充電解質(zhì)。避免含粗纖維的雜糧粥或帶皮蛋花。食物溫度需接近體溫，過熱可能刺激檢查時(shí)活檢的創(chuàng)面。此階段可每日進(jìn)食5-6餐，每餐不超過200克。
3、低纖維軟食
術(shù)后2-3天可引入軟爛米飯、饅頭、煮軟的胡蘿卜等低纖維食物。蛋白質(zhì)選擇清蒸魚、嫩豆腐等易消化來源，避免油炸、辛辣及高脂肉類。蔬菜需去皮去籽并充分烹煮，水果建議蘋果泥或香蕉等低酸品種。每日膳食纖維攝入量控制在10克以下。
4、禁忌食物
一周內(nèi)禁止飲酒、咖啡、碳酸飲料及辣椒等刺激性食物。粗纖維蔬菜如芹菜、韭菜，以及堅(jiān)果、豆類等易產(chǎn)氣食物需避免。生冷食物如刺身、涼拌菜可能增加感染風(fēng)險(xiǎn)?；顧z患者應(yīng)嚴(yán)格避免阿司匹林等可能引發(fā)出血的藥物。
5、特殊情況
若檢查中行息肉切除或活檢，需延長(zhǎng)流質(zhì)飲食1-2天，并遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂片等黏膜保護(hù)劑。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、黑便或發(fā)熱需立即就醫(yī)。糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖，避免單一碳水化合物攝入過多。老年患者應(yīng)注意預(yù)防進(jìn)食嗆咳。
腸胃鏡后飲食恢復(fù)期間需觀察排便情況，保持每日飲水1500-2000毫升。兩周內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng)及長(zhǎng)途旅行，逐步增加膳食纖維至正常水平。建議記錄飲食種類與身體反應(yīng)，復(fù)查時(shí)向醫(yī)生反饋。術(shù)后1個(gè)月可考慮補(bǔ)充益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群，但需與抗生素服用時(shí)間間隔2小時(shí)以上。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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