孕婦在孕中期適量食用燕窩較為合適,此時(shí)胎兒發(fā)育趨于穩(wěn)定,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
孕早期胚胎著床尚未穩(wěn)固,孕婦常伴有惡心嘔吐等早孕反應(yīng),消化功能較為脆弱,過(guò)早攝入燕窩可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。孕中期胎兒器官分化基本完成,對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白和唾液酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求增加,燕窩中含有的燕窩酸和表皮生長(zhǎng)因子對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育具有積極作用,可選擇在早晨空腹或睡前兩小時(shí)食用以促進(jìn)吸收。孕晚期胎兒體積增大壓迫腹腔臟器,過(guò)量進(jìn)食燕窩可能影響消化吸收效率,建議每周食用兩到三次,每次控制在三到五克干燕窩泡發(fā)后的量。食用時(shí)需注意隔水燉煮保留營(yíng)養(yǎng),避免與辛辣油膩食物同食,搭配牛奶或椰汁可提升口感。對(duì)于存在妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的孕婦,應(yīng)監(jiān)測(cè)糖分?jǐn)z入,選擇無(wú)糖燉煮方式。
孕婦食用燕窩前應(yīng)確認(rèn)無(wú)過(guò)敏史,購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇正規(guī)渠道的合格產(chǎn)品,注意觀察食用后是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。日常飲食需保持膳食均衡,適當(dāng)攝入禽肉、魚(yú)蝦、西藍(lán)花等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素,堅(jiān)持適度散步等有氧運(yùn)動(dòng),定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查,出現(xiàn)胎動(dòng)異?;蚋雇吹劝Y狀需及時(shí)就醫(yī)。
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