胃炎可能會影響營養(yǎng)吸收，具體與胃黏膜損傷程度和炎癥類型有關。胃炎主要分為急性胃炎和慢性胃炎，可能由幽門螺桿菌感染、藥物刺激、膽汁反流等因素引起。
急性胃炎發(fā)作期間，胃黏膜充血水腫可能導致暫時性消化功能下降，影響鐵、維生素B12等營養(yǎng)素的吸收?；颊叱０橛猩细固弁?、惡心嘔吐等癥狀，此時胃酸分泌異?？赡芨蓴_蛋白質的初步分解。慢性萎縮性胃炎伴隨胃腺體減少時，胃酸和內因子分泌不足會顯著影響維生素B12、鈣、鐵的吸收，長期可能引發(fā)貧血或骨質疏松。部分患者存在胃動力障礙，食物滯留時間延長也會降低營養(yǎng)利用率。
特殊類型的自身免疫性胃炎會特異性破壞胃壁細胞，導致內因子完全缺失，使維生素B12吸收嚴重受阻，可能引發(fā)惡性貧血。幽門螺桿菌相關胃炎若持續(xù)活動，可能造成胃黏膜腸上皮化生，進一步改變吸收功能。某些慢性胃炎患者合并小腸細菌過度生長時，會出現復合性吸收不良綜合征。
胃炎患者應選擇易消化的食物如蒸蛋、嫩豆腐，避免辛辣刺激飲食加重黏膜損傷。適量補充復合維生素有助于預防營養(yǎng)素缺乏，嚴重吸收障礙者需在醫(yī)生指導下使用維生素B12注射液或蛋白補充劑。定期進行胃鏡檢查和營養(yǎng)評估對慢性胃炎患者尤為重要，尤其出現體重下降、乏力等報警癥狀時需及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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