慢性胃炎患者適合吃易消化、溫和、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，主要有小米粥、山藥、南瓜、軟爛面條、蒸蛋羹等，有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)，促進(jìn)黏膜修復(fù)。慢性胃炎患者應(yīng)避免辛辣刺激、油膩、生冷食物，并注意少食多餐。
一、小米粥
小米粥富含碳水化合物和B族維生素，易于消化吸收，能提供能量而不刺激胃黏膜。煮成稀粥后質(zhì)地柔軟，適合慢性胃炎患者作為主食，有助于緩解胃部不適。建議患者適量食用，避免過(guò)量引起腹脹。
二、山藥
山藥含有黏液蛋白和淀粉酶，具有保護(hù)胃黏膜和促進(jìn)消化的作用。慢性胃炎患者可蒸煮或燉湯食用，幫助改善脾胃功能。山藥性質(zhì)平和，適合長(zhǎng)期適量攝入，但需注意徹底烹熟。
三、南瓜
南瓜富含果膠和膳食纖維，能吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)并減輕炎癥。蒸煮或制成南瓜羹后口感軟糯，對(duì)胃部溫和。慢性胃炎患者可定期食用，但需控制分量，避免纖維攝入過(guò)多。
四、軟爛面條
軟爛面條由精制面粉制成，容易消化且能快速補(bǔ)充能量。煮至完全柔軟后食用，可減少胃部摩擦感。建議選擇清湯煮制，避免添加油膩或刺激性調(diào)料，適合作為加餐或主食。
五、蒸蛋羹
蒸蛋羹質(zhì)地細(xì)膩，提供優(yōu)質(zhì)蛋白和多種微量元素，易于胃部處理。制作時(shí)須徹底蒸熟，避免半生狀態(tài)刺激胃酸分泌。慢性胃炎患者可少量多次食用，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而不增加負(fù)擔(dān)。
慢性胃炎患者的飲食需以溫和、均衡為核心，除上述食物外，還可適量攝入熟制蔬菜、低脂乳制品等。日常應(yīng)養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，避免暴飲暴食或長(zhǎng)期饑餓。若出現(xiàn)腹痛加重、嘔吐等癥狀，須及時(shí)就醫(yī)檢查，配合藥物治療如鋁碳酸鎂咀嚼片、瑞巴派特片、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊等，并定期隨訪調(diào)整飲食方案。保持情緒穩(wěn)定和充足睡眠也有助于胃腸功能恢復(fù)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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