兒童通常能適量食用燕窩。
燕窩富含膠原蛋白,還有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),對兒童的生長發(fā)育有一定益處。其中,膠原蛋白中的氨基酸有助于增強(qiáng)免疫力,膠原蛋白則對皮膚和骨骼健康有積極作用?。因此,兒童一般可以適量食用燕窩,但需從少量開始,家長同時(shí)需觀察是否有不良反應(yīng)?,如過敏、消化不良、胃脹氣等。除此之外,劣質(zhì)燕窩可能存在雌激素污染,長期過量攝入或增加性早熟風(fēng)險(xiǎn)?,建議選擇正規(guī)渠道燕窩。
在食用時(shí),家長應(yīng)避免讓兒童持續(xù)食用,燕窩滋補(bǔ)效果較強(qiáng),過量食用可能導(dǎo)致營養(yǎng)過剩、上火甚至性早熟?。在燉煮時(shí),家長應(yīng)保證其軟爛易消化,同時(shí)避免添加過多糖分,以免影響健康?。
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