兒童食欲不振可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營造用餐環(huán)境、補(bǔ)充鋅元素、增加運(yùn)動(dòng)量、排查疾病因素等方式改善。兒童不愛吃飯可能與挑食偏食、消化功能紊亂、微量元素缺乏、活動(dòng)量不足、胃腸道疾病等原因有關(guān)。
將主食制作成動(dòng)物造型或搭配鮮艷蔬菜,如用模具壓出卡通飯團(tuán),搭配西藍(lán)花和胡蘿卜。每周引入1-2種新食材,優(yōu)先選擇口感軟糯的南瓜、紫薯等。避免提供餅干、糖果等零食,兩餐間隔保持3-4小時(shí)。家長需固定每日三餐時(shí)間,每餐控制在20-30分鐘。
準(zhǔn)備專用兒童餐椅和餐具,避免邊看電視邊進(jìn)食。家長應(yīng)示范咀嚼動(dòng)作,用語言描述食物香味。允許兒童參與擺盤等簡單烹飪過程,對(duì)自主進(jìn)食行為給予表揚(yáng)。避免在餐桌上批評(píng)或強(qiáng)迫進(jìn)食,每餐提供3-4種小份量食物供選擇。
缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺敏感度下降,可適量進(jìn)食牡蠣、牛肉、核桃等富鋅食物。必要時(shí)遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、甘草鋅顆粒、蛋白鋅等制劑。家長需觀察是否伴隨異食癖、生長遲緩等癥狀,連續(xù)補(bǔ)充不宜超過2個(gè)月。
每日保證1-2小時(shí)戶外活動(dòng),如騎車、踢球等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。餐前1小時(shí)可進(jìn)行爬行、跳躍等游戲促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。避免飯后立即睡覺或久坐,家長應(yīng)陪同參與運(yùn)動(dòng)建立規(guī)律作息。運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充水分,少量多次飲用溫水。
持續(xù)性食欲減退需檢查是否存在胃炎、腸系膜淋巴結(jié)炎等疾病。若伴隨腹痛、嘔吐等癥狀,可遵醫(yī)囑使用枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、醒脾養(yǎng)兒顆粒、復(fù)合凝乳酶膠囊等藥物。家長需記錄每日進(jìn)食量和排便情況,定期監(jiān)測身高體重變化。
建立固定的進(jìn)餐儀式感,如餐前洗手歌謠、專屬圍兜等。將高營養(yǎng)食材融入兒童喜愛的食物形態(tài),如奶酪蔬菜餅、果泥饅頭等。避免在兒童困倦或情緒激動(dòng)時(shí)喂食,兩餐之間可提供少量原味酸奶或水果。若調(diào)整2-4周仍無改善,建議到兒科或兒童營養(yǎng)科進(jìn)行膳食評(píng)估和生長發(fā)育檢查。家長需保持耐心,用游戲化方式引導(dǎo),切忌強(qiáng)迫進(jìn)食造成心理抵觸。
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