孩子發(fā)燒時飲食需注意清淡易消化、補充水分、避免刺激性食物、適量補充蛋白質(zhì)和維生素。發(fā)燒期間胃腸功能較弱,不當飲食可能加重癥狀。
選擇米粥、面條、軟面包等低纖維主食,減少胃腸負擔。避免油炸食品、肥肉等高脂食物,這類食物需要更多消化酶分解,可能引起腹脹或腹瀉??蓪⑹卟饲兴橹鬆€后食用,如胡蘿卜泥、南瓜羹等。
每2小時補充50-100毫升溫水,也可飲用稀釋后的蘋果汁或口服補液鹽。發(fā)熱時呼吸加快、出汗增多會導(dǎo)致隱性失水,脫水可能使體溫更高。觀察小便顏色,若呈深黃色需增加飲水量。
忌食辛辣調(diào)料、冷飲、含咖啡因飲料,這些可能刺激咽喉黏膜或引起胃腸痙攣。柑橘類水果可能加重咽喉不適,可暫用香蕉、蘋果替代。含糖飲料會抑制白細胞活性,影響恢復(fù)。
選擇蒸蛋羹、豆腐、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入量約為平時2/3。蛋白質(zhì)是免疫球蛋白合成原料,但過量會增加肝腎代謝負擔。避免用煎炸方式烹調(diào),推薦清蒸、水煮等低脂做法。
可進食西藍花、獼猴桃等富含維生素C的食物,或?qū)⒕S生素片劑研磨后加入流食。維生素B族有助于能量代謝,維生素A能維護呼吸道黏膜完整性。注意維生素補充劑需咨詢醫(yī)生,避免與藥物相互作用。
家長需監(jiān)測孩子進食后的反應(yīng),若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉需暫停固體食物,改為米湯等流質(zhì)。體溫超過38.5攝氏度或持續(xù)24小時以上應(yīng)就醫(yī),避免強行喂食導(dǎo)致嗆咳?;謴?fù)期可逐漸增加食物種類,優(yōu)先添加含鋅食物如牡蠣粥促進免疫修復(fù),保持少食多餐原則直至體溫完全正常3天后恢復(fù)正常飲食。
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