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酸奶水果的做法有哪些

病情描述:
這個天吃了太咸的東西很口渴,我想做酸奶水果吃,做法有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酸奶水果的做法主要有酸奶水果沙拉、酸奶水果杯、酸奶水果冰淇淋、酸奶水果燕麥杯等。

1、酸奶水果沙拉

將新鮮水果切塊后與酸奶混合,可加入少量蜂蜜調(diào)味,冷藏后食用口感更佳。

2、酸奶水果杯

在透明杯中分層放入酸奶和切塊水果,可重復進行多層疊加,最后點綴少量堅果碎。

3、酸奶水果冰淇淋

將酸奶與少量淡奶油混合,加入水果泥后冷凍,每隔一段時間取出攪拌,重復進行至凝固。

4、酸奶水果燕麥杯

在杯底鋪一層即食燕麥,加入酸奶和水果塊,冷藏數(shù)小時后燕麥軟化,形成層次分明的早餐杯。

制作酸奶水果食品時建議選擇當季新鮮水果,注意食材衛(wèi)生,糖尿病患者應(yīng)控制蜂蜜用量,乳糖不耐受者可選用無乳糖酸奶。

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