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醋能調(diào)節(jié)胃腸功能嗎?

病情描述:
醋是一種特別健康的食品,那么經(jīng)常食醋能調(diào)節(jié)胃腸功能嗎?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
幾乎所有的有毒病菌,在醋中僅能存活30分鐘。此外,醋能調(diào)節(jié)胃腸功能。醋味酸微甜略帶香味,當(dāng)你聞到醋香、嘗到醋味時(shí),消化液就會(huì)自然分泌出來(lái),就像俗話說的那樣――“醋能開胃”。
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