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什么是人不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)?

病情描述:
想知道什么是人類智力活動,不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
谷氨酸是大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ),是人類智力活動不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì)。所以,從健腦的角度也應(yīng)充分利用我國豐富的大豆資源,改善我國人民的營養(yǎng)。
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