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茶油適合做什么?

病情描述:
家里人一直都用花生油感覺好膩,不知道茶油適合做什么?
共1個(gè)回答
張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
想油脂能夠發(fā)揮最大的功效,還要考慮一下烹調(diào)方式,茶油澄清透明,顏色淺黃至深黃,風(fēng)味良好,耐存儲(chǔ),耐高溫,煙點(diǎn)高,適用于普通烹調(diào)和煎炸。
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