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所有人都要少吃膽固醇高的食物?

病情描述:
我身邊很多人都非常講究飲食,低糖、低鹽、低脂肪、低膽固醇,是不是所有人都要少吃膽固醇高的食物呢?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
很多人一看到膽固醇高的食物就避而遠(yuǎn)之,而且認(rèn)為葷食含有較多的膽固醇,所以應(yīng)該多吃素,其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法,因?yàn)椴还苁撬厥尺€是葷食都有使膽固醇升高的作用,但是如果是身體健康的人是不用太擔(dān)心膽固醇的攝入量的。
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