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為什么不能多次淘米?

病情描述:
每次淘洗大米的時(shí)候,我媽只讓我簡(jiǎn)單的淘洗一下,為什么不能多次淘米?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在清洗大米的時(shí)候最好是不要多次淘米,如果多次淘米會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失,尤其是維生素b1的流失,長(zhǎng)期下去不僅會(huì)患上腳氣病,還會(huì)容易引起消化方面的問題。
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