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早餐吃燕麥有什么好處?

病情描述:
聽別人說燕麥粥是最好的早餐,早餐吃燕麥有什么好處?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早餐吃燕麥有助于補充膳食纖維、穩(wěn)定血糖、降低膽固醇、促進(jìn)消化。燕麥富含β-葡聚糖、維生素B族和礦物質(zhì),適合長期作為健康早餐選擇。


1、補充膳食纖維


燕麥含有大量可溶性膳食纖維,能增加飽腹感并延緩胃排空,有助于控制體重和預(yù)防便秘。


2、穩(wěn)定血糖


燕麥的慢消化特性可平緩餐后血糖波動,適合糖尿病患者或糖耐量異常人群作為主食替代。


3、降低膽固醇


燕麥中的β-葡聚糖能與膽汁酸結(jié)合,促進(jìn)膽固醇代謝,長期食用可能改善血脂水平。


4、促進(jìn)消化


燕麥所含的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動,幫助維持腸道菌群平衡,緩解功能性消化不良。


建議選擇無添加的純燕麥片,搭配牛奶或酸奶食用時注意乳糖不耐受情況,腸胃敏感者可從小劑量開始適應(yīng)。

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