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核桃的功效與作用

病情描述:
平時特別喜歡吃核桃,不知道有什么功效,請問核桃的功效與作用有什么呢?
共1個回答
陳哲 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內分泌科

核桃具有補腦健腦、保護心血管、抗氧化、改善腸道健康等功效,適量食用有助于提升認知功能、降低膽固醇、延緩衰老、調節(jié)腸道菌群。

1、補腦健腦

核桃富含歐米伽3脂肪酸和磷脂,能促進腦細胞發(fā)育,改善記憶力和學習能力,適合學生、腦力勞動者食用。

2、保護心血管

核桃中的不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇,減少動脈粥樣硬化風險,對預防冠心病具有潛在益處。

3、抗氧化

核桃含有多酚類物質和維生素E,能清除體內自由基,減緩細胞氧化損傷,對皮膚老化和慢性病有一定預防作用。

4、改善腸道健康

核桃膳食纖維含量較高,可促進腸道蠕動,其多酚成分還能調節(jié)腸道菌群平衡,有助于緩解便秘癥狀。

建議每日食用20-30克帶殼核桃,避免攝入過量導致胃腸不適,對堅果過敏者應謹慎食用。

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