91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

豆芽壞了吃后會(huì)中毒嗎

病情描述:
我在冰箱保鮮室放了一些豆芽,準(zhǔn)備炒了吃,結(jié)果放了兩天,發(fā)現(xiàn)豆芽已經(jīng)壞掉了。豆芽壞了吃后會(huì)中毒嗎?
共1個(gè)回答
劉晗 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

食用變質(zhì)豆芽可能導(dǎo)致食物中毒,變質(zhì)豆芽通常由細(xì)菌污染、霉菌滋生、儲(chǔ)存不當(dāng)或加工過程不潔等原因引起。

1、細(xì)菌污染

豆芽變質(zhì)后可能滋生沙門氏菌或大腸桿菌,引發(fā)腹痛腹瀉,需及時(shí)補(bǔ)液并遵醫(yī)囑使用諾氟沙星、蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽。

2、霉菌毒素

霉變豆芽可能產(chǎn)生黃曲霉毒素,導(dǎo)致嘔吐發(fā)熱,應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行洗胃,醫(yī)生可能開具活性炭、消旋山莨菪堿、葡醛內(nèi)酯等藥物。

3、亞硝酸鹽超標(biāo)

腐爛豆芽會(huì)積累亞硝酸鹽,可能引起紫紺呼吸困難,需急診處理,臨床常用亞甲藍(lán)注射液、維生素C注射液、葡萄糖溶液治療。

4、交叉感染

變質(zhì)豆芽若與生肉接觸可能攜帶寄生蟲,出現(xiàn)發(fā)熱皮疹等癥狀,需進(jìn)行驅(qū)蟲治療,醫(yī)生可能推薦阿苯達(dá)唑、甲硝唑、吡喹酮等藥物。

日常應(yīng)選擇新鮮豆芽冷藏保存,烹飪前觀察有無(wú)黏膩發(fā)臭現(xiàn)象,出現(xiàn)中毒癥狀需立即停止食用并保留食物樣本送檢。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
浦江县| 衡阳县| 新巴尔虎左旗| 温州市| 房产| 北票市| 彭阳县| 高州市| 普宁市| 鄱阳县| 旬邑县| 阿合奇县| 漳浦县| 汶上县| 固阳县| 灵寿县| 金乡县| 枣强县| 余庆县| 宁南县| 离岛区| 洞头县| 新河县| 山东省| 威海市| 孟州市| 西乡县| 耿马| 巴林右旗| 鹤壁市| 遂川县| 定兴县| 中方县| 林口县| 阿合奇县| 紫云| 西乌珠穆沁旗| 衢州市| 昂仁县| 许昌市| 察雅县|