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蘇打粉有什么功效

病情描述:
蘇打粉有什么功效
共2個(gè)回答
張英澤 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
保定市第一中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

蘇打粉具有中和胃酸、緩解皮膚刺激、清潔家居和調(diào)節(jié)烘焙食品酸堿度等功效。

1、中和胃酸

碳酸氫鈉可暫時(shí)緩解胃酸過多引起的燒心感,但長期使用可能干擾胃酸平衡,建議遵醫(yī)囑使用抑酸藥物如奧美拉唑、雷貝拉唑、鋁碳酸鎂。

2、緩解皮膚刺激

弱堿性溶液能中和蚊蟲叮咬或接觸性皮炎導(dǎo)致的酸性刺激,急性期可用爐甘石洗劑、氫化可的松乳膏、莫匹羅星軟膏輔助治療。

3、清潔家居

碳酸氫鈉顆粒具有輕度研磨性,可去除廚具表面油污,與白醋反應(yīng)產(chǎn)生的氣泡有助于疏通排水管,屬于物理清潔方式。

4、調(diào)節(jié)烘焙

受熱分解產(chǎn)生二氧化碳使面團(tuán)膨脹,常與酸性物質(zhì)如檸檬汁配合使用,需嚴(yán)格控制用量避免苦味殘留。

日常使用需注意食品級(jí)與工業(yè)級(jí)區(qū)分,皮膚敏感者應(yīng)稀釋后局部測試,胃腸疾病患者不宜長期內(nèi)服。

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

蘇打粉具有中和胃酸、緩解皮膚刺激、清潔家居和調(diào)節(jié)烘焙食品酸堿度等功效。

1、中和胃酸

碳酸氫鈉可暫時(shí)緩解胃酸過多引起的燒心感,但長期使用可能干擾胃酸平衡,建議遵醫(yī)囑使用抑酸藥物如奧美拉唑、雷貝拉唑、鋁碳酸鎂。

2、緩解皮膚刺激

弱堿性溶液能中和蚊蟲叮咬或接觸性皮炎導(dǎo)致的酸性刺激,急性期可用爐甘石洗劑、氫化可的松乳膏、莫匹羅星軟膏輔助治療。

3、清潔家居

碳酸氫鈉顆粒具有輕度研磨性,可去除廚具表面油污,與白醋反應(yīng)產(chǎn)生的氣泡有助于疏通排水管,屬于物理清潔方式。

4、調(diào)節(jié)烘焙

受熱分解產(chǎn)生二氧化碳使面團(tuán)膨脹,常與酸性物質(zhì)如檸檬汁配合使用,需嚴(yán)格控制用量避免苦味殘留。

日常使用需注意食品級(jí)與工業(yè)級(jí)區(qū)分,皮膚敏感者應(yīng)稀釋后局部測試,胃腸疾病患者不宜長期內(nèi)服。

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