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糖友常吃的大米飯會(huì)不會(huì)加重血糖反應(yīng)

病情描述:
糖友常吃的大米飯會(huì)不會(huì)加重血糖反應(yīng)
共1個(gè)回答
鄭爽 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 三甲 康復(fù)科
現(xiàn)在人們吃的米飯都是精米做成的,再加上米飯會(huì)被烹飪的比較軟,非常容易消化,導(dǎo)致餐后血糖迅速上升,如果沒能消耗掉這些血糖,恰巧胰島素敏感性又較差,那么身體在餐后總是處于高血糖狀態(tài)。其實(shí),血糖生成指數(shù)并非一成不變,合理搭配飲食可以降低某種食物的血糖指數(shù),做飯的時(shí)候建議在米飯中加入五谷雜糧,與升糖反應(yīng)高的白米混合煮熟后,能降低了大米的升糖指數(shù),糖友食用后升血糖會(huì)比較慢,比較平緩。另外,糖友在吃米飯時(shí)要放慢速度,吃飯前先吃蔬菜,注意細(xì)嚼慢咽,保證主食的多樣化也是控制血糖的好方法。有條件的話還是去醫(yī)院檢查一下,不需要過度擔(dān)心
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