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腸胃炎可以吃肉嗎

病情描述:
腸胃炎可以吃肉嗎
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劉正新 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

腸胃炎發(fā)作期間建議避免食用肉類,可適量選擇低脂易消化的魚肉、雞胸肉、嫩豆腐、蛋羹等食物,也可遵醫(yī)囑服用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、口服補(bǔ)液鹽Ⅲ、消旋卡多曲等藥物。

一、食物

1. 魚肉

去皮去刺的魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,蒸煮后更易消化吸收。

2. 雞胸肉

水煮雞胸肉需撕成細(xì)絲,避免油炸或燒烤等油膩?zhàn)龇ā?/p>

3. 嫩豆腐

植物蛋白來源的嫩豆腐可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),建議做成清淡的豆腐羹。

4. 蛋羹

蒸蛋羹質(zhì)地柔軟,適合腸胃功能較弱時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

二、藥物

1. 蒙脫石散

可吸附腸道毒素,改善腹瀉癥狀,需按醫(yī)囑調(diào)整劑量。

2. 雙歧桿菌

調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,緩解因菌群失調(diào)導(dǎo)致的腹脹不適。

3. 補(bǔ)液鹽

預(yù)防脫水,糾正電解質(zhì)紊亂,需分次少量沖服。

4. 消旋卡多曲

抑制腸道分泌,適用于水樣便較多的情況。

癥狀緩解后逐步恢復(fù)飲食,初期仍應(yīng)避免肥肉、烤肉等高脂難消化肉類,烹飪方式以蒸煮為主,同時(shí)注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。

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