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香菜根煮水的功效與作用

病情描述:
香菜根煮水有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
刮油退熱、保護(hù)腎臟。香菜又叫胡荽,是常見的調(diào)味蔬菜,用香菜根部煮水喝有益健康,其富含維生素c、胡蘿卜素、維生素bb2和大量的礦物質(zhì)。刮油燃脂:香菜根煮水中含有香菜揮發(fā)油和纖維素,能加速腸胃蠕動、消化食物殘渣,從而排出體內(nèi)油脂。保護(hù)腎臟:香菜根煮水具有解毒功效,可加速腎臟代謝,從而排出腎臟中累積的鹽分和毒素,減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
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