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什么食物對大腦有益

病情描述:
什么食物對大腦有益
共1個回答
付增彬 副主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 神經外科
臨床對大腦有益的食物包括能量類的食物,比如米、面、玉米等,可以保證大腦的熱能以及葡萄糖的供應;再是富含氨基酸的食物,這種食物是以含優(yōu)質蛋白的食物為主,比如魚,瘦肉,蝦,奶等;還有富含脂肪酸的食物,比如核桃、芝麻以及金槍魚、橄欖油等。但是,整體的飲食原則是要注意營養(yǎng)均衡,糖類、脂肪和蛋白質缺一不可,對于那些有糖尿病或者高血壓等腦血管病危險因素的人群來說,就注意多吃一些蔬菜以及蛋白質含量高的食物,盡量少攝入一些碳水化合物。
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