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蜂蜜能不能生吃

病情描述:
蜂蜜能不能生吃
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蜂蜜不能直接生吃,蜜蜂在釀制蜂蜜時,常常采集一些有毒的花粉,這些有毒的花粉釀進蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易發(fā)生中毒。另外蜂蜜在收獲、運輸、保管的過程中,又很容易被細(xì)菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。
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