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紅豆和赤小豆的區(qū)別和功效

病情描述:
我的爺爺很喜歡吃紅豆和赤小豆,這兩種食物有什么區(qū)別,有哪些功效呢?
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
紅豆和赤小豆在形狀和口感上有所不同,在功效方面有所區(qū)別。
一、區(qū)別
1.形狀:紅豆要圓潤一些,赤小豆比較纖長,扁一點(diǎn)。
2.口感:紅豆煮了以后吃起來口感偏軟,赤小豆就算泡了一天也煮不軟,吃起來口感會(huì)稍微硬一點(diǎn)。
二、功效
1.紅豆:紅豆具有活血、清熱解毒等功效,可用于治療血滯經(jīng)閉、無名腫毒等癥狀,體弱、痛風(fēng)等患者不宜食用紅豆。
2.赤小豆:赤小豆具有利水消腫、清熱解毒、消癰等作用,可用于治療水腫、濕熱黃疸、熱毒便血等癥狀,尿多、身體瘦弱等人群不宜食用赤小豆。
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