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苧麻葉的毒性有多強

病情描述:
苧麻葉的毒性有多強
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

苧麻葉的毒性通常較低,但過量食用可能導致胃腸不適、皮膚過敏等反應,毒性強度主要與個體差異、食用量、加工方式等因素有關。

1、個體差異

部分人群對苧麻葉中的生物堿敏感,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,過敏體質者需謹慎接觸。

2、食用量

單次攝入超過50克新鮮葉片可能引發(fā)腹痛腹瀉,建議控制食用量并充分焯水處理。

3、加工方式

未經煮沸或曬干的生葉含較多草酸鈣結晶,刺激口腔黏膜,高溫烹煮可降低毒性。

4、特殊狀態(tài)

孕婦、肝腎功能異常者代謝能力下降,接觸后中毒風險增高,應避免食用。

出現(xiàn)中毒癥狀應立即停止食用,飲用大量溫水,皮膚接觸過敏可用冷水沖洗,嚴重時需就醫(yī)處理。

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