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黃芪當歸燉雞的功效與作用禁忌

病情描述:
黃芪當歸燉雞的功效與作用禁忌
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

黃芪當歸燉雞具有補氣養(yǎng)血、增強免疫、調理月經、改善疲勞等功效,禁忌包括陰虛火旺者慎用、感冒發(fā)熱期間禁用、孕婦需遵醫(yī)囑、過敏體質者謹慎食用。

1、補氣養(yǎng)血

黃芪補脾肺之氣,當歸活血補血,雞肉富含優(yōu)質蛋白,三者合用可改善氣血兩虛引起的面色蒼白、乏力等癥狀。濕熱體質者長期服用可能加重上火。

2、增強免疫

黃芪多糖能促進免疫細胞活性,當歸中的阿魏酸具有抗氧化作用,配合雞肉的營養(yǎng)成分有助于提升抵抗力。自身免疫性疾病患者須在醫(yī)生指導下使用。

3、調理月經

當歸能調節(jié)子宮平滑肌收縮,黃芪改善氣血循環(huán),對月經量少、經期腹痛有緩解作用。月經量多者經期應避免食用,可能加重出血。

4、改善疲勞

復合營養(yǎng)成分有助于恢復體力,適合術后或產后體虛者。但陰虛導致的五心煩熱、盜汗等虛性疲勞癥狀不宜單獨依賴此方調理。

食用期間避免生冷辛辣,每周不超過3次,出現口舌生瘡等上火癥狀應立即停用,慢性病患者需咨詢中醫(yī)師調整配伍。

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