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碎燕窩的功效與作用及營養(yǎng)

病情描述:
碎燕窩的功效與作用及營養(yǎng)
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

碎燕窩具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫等功效,主要營養(yǎng)成分包括唾液酸、蛋白質(zhì)、氨基酸及多種礦物質(zhì)。

1、滋陰潤肺

碎燕窩中的唾液酸和表皮生長因子有助于修復(fù)呼吸道黏膜,緩解干咳、咽干等癥狀,適合長期吸煙或慢性支氣管炎人群。

2、養(yǎng)胃生津

燕窩所含的水溶性蛋白能形成保護(hù)膜覆蓋胃黏膜,改善胃陰不足引起的反酸、灼熱感,對淺表性胃炎有輔助調(diào)理作用。

3、美容養(yǎng)顏

豐富的膠原蛋白肽和表皮生長因子可促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,減少皺紋生成,改善膚色暗沉,需長期食用才能顯現(xiàn)效果。

4、增強(qiáng)免疫

燕窩酸能激活淋巴細(xì)胞增殖,調(diào)節(jié)免疫球蛋白分泌,幫助術(shù)后體虛者恢復(fù)抵抗力,但不可替代藥物治療。

建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品,隔水燉煮保留營養(yǎng),感冒發(fā)熱期間暫停食用,過敏體質(zhì)者初次嘗試需少量測試。

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