小禾科普
主任醫(yī)師
博禾醫(yī)生健康科普平臺
指導(dǎo)意見:孕婦可以吃葛根,但是要適量食用。葛根營養(yǎng)價值非常高,含有多種人體必需氨基酸以及鐵、鈣、鋅、磷、硒、鉀等多種礦物質(zhì)元素,可以為孕婦提供營養(yǎng)物質(zhì),尤其是硒元素含量較高,有抗衰老、防癌等功效。孕婦吃葛根能有效增加營養(yǎng)吸收,對胎兒的發(fā)育也是有很大好處。不過由于葛根是涼性食物,孕婦不能多吃,多吃容易刺激子宮收縮,影響胎兒的發(fā)育,所以孕婦可以吃葛根的,但是不宜多吃。通常來說,懷孕期間孕婦消化能力相對較差,而且還會出現(xiàn)便秘的情況,吃葛根能增加唾液的分泌,促進消化,而且葛根含粗纖維對便秘有一定的療效。