何海賢 主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
扁桃體炎期間可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素，有助于炎癥恢復(fù)，但需避免油炸或辛辣烹調(diào)方式。
1、營(yíng)養(yǎng)支持雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白可幫助修復(fù)受損黏膜組織，水煮或蒸蛋更易吞咽。
2、避免刺激避免用辣椒、胡椒等調(diào)味品烹制雞蛋，防止刺激發(fā)炎的扁桃體。
3、過敏風(fēng)險(xiǎn)既往對(duì)雞蛋過敏者應(yīng)禁用，過敏可能加重咽喉腫脹癥狀。
4、進(jìn)食方式建議將雞蛋制作成蛋羹或蛋花湯，減少吞咽時(shí)對(duì)扁桃體的機(jī)械摩擦。
急性期可配合醫(yī)生使用頭孢克洛、阿莫西林等抗生素，同時(shí)保持清淡飲食和充足休息。
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