直腸癌術后飲食禁忌主要包括避免辛辣刺激食物、高脂肪食物、粗纖維食物以及生冷食物，術后飲食應以易消化、高蛋白、低纖維為主，有助于促進傷口愈合和胃腸功能恢復。

術后需避免辣椒、花椒等辛辣食物，可能刺激腸道黏膜導致充血或疼痛，影響傷口愈合。

油炸食品、肥肉等高脂食物會增加消化負擔，可能引發(fā)腹瀉或脂肪瀉，不利于營養(yǎng)吸收。

芹菜、竹筍等粗纖維食物可能摩擦手術創(chuàng)面，建議選擇去皮瓜果、嫩葉菜等低纖維替代品。

刺身、冷飲等生冷食品易引發(fā)胃腸痙攣，術后早期應選擇溫軟熟食，減少腸道刺激。

術后可逐步嘗試雞蛋羹、魚肉泥等優(yōu)質蛋白食物，少食多餐，若出現(xiàn)腹脹或排便異常應及時聯(lián)系醫(yī)生。