醫(yī)生回答
小禾科普 主任醫(yī)師
博禾醫(yī)生健康科普平臺(tái)
孕婦可以吃葛根，但是要適量食用。葛根營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有多種人體必需氨基酸以及鐵、鈣、鋅、磷、硒、鉀等多種礦物質(zhì)元素，可以為孕婦提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是硒元素含量較高，有抗衰老、防癌等功效。孕婦吃葛根能有效增加營(yíng)養(yǎng)吸收，對(duì)胎兒的發(fā)育也是有很大好處。不過(guò)由于葛根是涼性食物，孕婦不能多吃，多吃容易刺激子宮收縮，影響胎兒的發(fā)育，所以孕婦可以吃葛根的，但是不宜多吃。通常來(lái)說(shuō)，懷孕期間孕婦消化能力相對(duì)較差，而且還會(huì)出現(xiàn)便秘的情況，吃葛根能增加唾液的分泌，促進(jìn)消化，而且葛根含粗纖維對(duì)便秘有一定的療效。
