醫(yī)生回答
白曉燕 副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院
葵花籽和花生的油脂含量都較高，如果經(jīng)常進(jìn)食是有可能引起便秘的發(fā)生的。葵花籽和花生都是有益于身體健康的食物，尤其是葵花籽中各種維生素含量豐富，而生花生也具有一定的養(yǎng)胃護(hù)胃功效，這兩種食物可以常吃，但是不能過量，而且盡量生吃不要炒熟，炒熟的葵花籽和花生其中的不飽和脂肪酸會變成飽和脂肪酸，這種高脂飲食對人體是有害的。
白曉燕 副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院
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