告別節(jié)食痛苦！冬天靠這幾種食物照樣瘦下來
關(guān)鍵詞：食物
冬天一到，很多人就開始犯愁：厚重的羽絨服下藏著的小肚子該怎么辦？節(jié)食太痛苦，運動又怕冷，難道只能眼睜睜看著體重秤上的數(shù)字往上竄？其實，冬天反而是減肥的黃金期，選對食物不僅能暖身，還能悄悄瘦下來。
一、高蛋白食物是冬季減脂的秘密武器
1、蛋白質(zhì)的飽腹感更強
比起碳水化合物，蛋白質(zhì)需要更長時間來消化，這意味著你吃完后不會很快感到饑餓。一碗熱氣騰騰的豆腐湯，或者一份嫩滑的蒸雞蛋，都能讓你在寒冷的冬天里既暖和又滿足。
2、蛋白質(zhì)幫助維持肌肉量
肌肉是消耗熱量的主力軍，即使在休息時也在工作。冬天活動量減少，肌肉容易流失，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白可以避免這種情況發(fā)生。雞胸肉、魚類都是不錯的選擇，烹飪時盡量選擇清蒸或水煮的方式。
二、根莖類蔬菜是冬季減肥的好幫手
1、膳食纖維促進腸道蠕動
冬天活動量減少，腸道蠕動也會變慢。紅薯、山藥這類根莖類蔬菜富含膳食纖維，能幫助消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。烤紅薯不僅香甜可口，還能提供持久的能量。
2、低熱量高營養(yǎng)
相比精制米面，根莖類蔬菜的熱量更低，但維生素和礦物質(zhì)含量卻更豐富。胡蘿卜、白蘿卜可以做成爽口的涼拌菜，既能補充營養(yǎng)又不會攝入過多熱量。
三、熱湯是冬季控制食欲的法寶
1、飯前喝湯減少進食量
一碗熱湯下肚，胃部會有飽脹感，自然就能減少正餐的攝入量。海帶豆腐湯、冬瓜排骨湯都是低卡又美味的選擇，記得撇去表面的浮油。
2、補充水分加速代謝
冬天容易忽略喝水，身體缺水時代謝會變慢。喝湯不僅能暖身，還能補充水分。菌菇湯、番茄蛋花湯都是不錯的選擇，既簡單又營養(yǎng)。
四、堅果類食物適量吃有助于減肥
1、健康脂肪提供持久能量
適量攝入堅果中的不飽和脂肪酸，反而有助于脂肪代謝。每天一小把原味杏仁或核桃，既能滿足口腹之欲，又不會攝入過多熱量。
2、微量元素幫助調(diào)節(jié)代謝
堅果中富含的鋅、鎂等微量元素，參與體內(nèi)多種代謝過程。選擇無添加的原味堅果，避免鹽焗或糖漬的品種，控制好攝入量是關(guān)鍵。
冬天減肥不必挨餓受凍，選對食物一樣可以健康瘦下來。記住這幾個原則：多吃蛋白質(zhì)和纖維，少油少鹽多喝湯，適量堅果當零食。堅持一段時間，你會發(fā)現(xiàn)不僅體重下降了，整個人的狀態(tài)也會更好。健康的生活方式才是長久之計，與其痛苦節(jié)食，不如學(xué)會和食物做朋友。