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浦陶糖有什么作用

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)點(diǎn)就懂
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浦陶糖是一種功能性低聚糖,具有調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)礦物質(zhì)吸收、輔助控糖、改善脂質(zhì)代謝等作用。

1、調(diào)節(jié)菌群:

浦陶糖作為益生元可選擇性促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖,抑制大腸桿菌等有害菌生長(zhǎng)。臨床研究表明每日攝入3-6克浦陶糖,兩周后腸道有益菌數(shù)量可增加20-30%。建議搭配酸奶、泡菜等發(fā)酵食品協(xié)同增效。

2、增強(qiáng)免疫:

通過(guò)改善腸道屏障功能刺激免疫球蛋白A分泌,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示連續(xù)服用浦陶糖三個(gè)月可使唾液SIgA水平提升15%。可與靈芝孢子粉、維生素C搭配使用,避免與免疫抑制劑同服。

3、促進(jìn)吸收:

其分子結(jié)構(gòu)能與鈣鎂鋅等礦物質(zhì)形成可溶性絡(luò)合物,使鈣吸收率提升28%。推薦與海帶、芝麻等高鈣食物同食,糖尿病患者可選擇無(wú)糖型浦陶糖制劑。

4、輔助控糖:

延緩葡萄糖吸收速度,餐后血糖曲線下面積減少12-18%。適合作為代糖添加在燕麥粥或豆?jié){中,需注意每日用量不超過(guò)10克以免引起腹脹。

5、改善血脂:

阻斷肝臟膽固醇合成關(guān)鍵酶活性,配合運(yùn)動(dòng)可使低密度脂蛋白降低0.5-1.2mmol/L。建議與納豆、深海魚(yú)油等富含不飽和脂肪酸的食品搭配食用。

日常應(yīng)用可將浦陶糖溶解于40℃以下溫水飲用,或添加在麥片、蔬果汁中。運(yùn)動(dòng)方面推薦每周3次有氧運(yùn)動(dòng)配合補(bǔ)充,如快走、游泳等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)30分鐘。特殊人群如腸易激綜合征患者應(yīng)從2克/日起逐步增量,妊娠期使用需咨詢醫(yī)師。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,開(kāi)封后建議三個(gè)月內(nèi)用完以保持活性。

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